香蕉的营养价值和功效
专家表示香蕉富含糖分和纤维,有利于消化和排便。但是空腹吃香蕉并不健康,因为空腹,胃肠道里几乎没有可消化的食物。如果这个时候吃香蕉,会加快肠胃运动,促进血液循环,增加心脏负荷,容易导致心肌梗死。专家提醒,吃香蕉时不吃空腹比较安全,一般在饭后或不饿的时候吃香蕉。最近国外音乐圈有吃香蕉的趋势,演员在演出前都会吃香蕉& ldquo;震惊& rdquo在表演中起到镇静作用,避免怯场。香蕉含有丰富的可溶性纤维,可以帮助消化,调节肠胃,所以常被作为治疗便秘的药物& ldquo良药& rdquo但是真的能缓解压力吗?
经常吃香蕉可以治疗抑郁症。
新加坡营养学家陈宝林说,吃香蕉& ldquo;震惊& rdquo有道理。因为香蕉含有色氨酸和丰富的维生素B6,是合成血清素的重要成分,而血清素具有镇痛、催眠、镇静的作用。所以,吃饭香蕉确实可以减少紧张,缓解压力。认为色氨酸缺乏是情绪精神障碍的基础,可导致抑郁体质的发病倾向。香蕉中的色氨酸能使人感到愉快,从而起到防治抑郁症的作用。
一天两片香蕉可以降血压。
经常食用香蕉还可以使机体保持电解质平衡和酸碱代谢平衡,保持神经肌肉兴奋性正常,协调心肌收缩和舒张,起到维持血压稳定和预防血管疾病的作用。
香蕉是高钾食物,富含镁。钾可以维持正常的血压和心跳,防止血压升高和肌肉痉挛;而镁有消除疲劳的作用,人的紧张情绪与缺镁有一定关系。所以多吃香蕉可以降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究表明,每天服用两粒药丸可以有效降低血压。
日本癌症学会2003年的一份报告也证明香蕉可以提高免疫力,预防癌症。报告上说每天吃两个香蕉能有效提高体质。
另外香蕉的热量很低,经常吃也不会发胖,对减肥很有效。
肾病患者不宜食用香蕉
从营养学的角度来看,香蕉是一种淀粉类水果,而从中医的角度来看,香蕉味甘,性寒,能清热润肠,促进胃肠蠕动,但脾虚者应忌食;根据& ldquo热的人是冷的。原理,最适合体内有热的人,比如痔疮出血。
李金龙的中医说:& ldquo香蕉食物分寒性和温性两种。如果选择吃香蕉,一定要知道自己属于什么体质。寒性体质的人要选择温性香蕉,比如印度小香蕉,不要吃寒性菲律宾香蕉& rdquo;。另外,香蕉含有大量的钠,急性肾炎、慢性肾炎、肾功能不好的患者不宜食用。肾病患者经常吃香蕉,相当于钠盐摄入过多,会加重肾脏负担。
空腹我可以吃吗香蕉
空腹吃香蕉并不健康,因为空腹服用时胃肠道几乎没有可消化的食物。如果这个时候吃香蕉,会加速肠胃运动,促进血液循环,增加心脏负荷,容易导致心肌梗死。
如果想先垫肚子再吃,香蕉中含有大量的镁,比如空腹大量食用香蕉,会使血液中的镁含量突然升高,导致血液中镁钙比例失衡,对身体有害。如果饭后马上吃,水果会留下来。
专家警告吃饭的时候不要吃空腹香蕉。一般应该选择饭后或者不饿的时候吃香蕉。香蕉它不仅是一种美味的水果,还可以作为食物。香蕉含糖量高达20%。
其中果糖与葡萄糖的比例为1∶1,是补充糖分、消除疲劳的理想食物,因此常被司机用来充饥。但是,香蕉的矿物质极其丰富,尤其是钾。每天只要吃一个香蕉就足以让体内的钾维持在正常水平。
香蕉吃多了以后,体液中的钾钠比可以改变,尤其是吃空腹的时候,大大增加了血液中的钾。如果血液中的钾含量高于正常浓度5.5 mmol/L,就会抑制人的心血管系统和其他系统,出现明显的麻木、肌肉麻痹、嗜睡、乏力等现象。严重时心脏传导阻滞、心律不齐,开车时容易导致交通事故,所以司机特别不适合吃空腹 香蕉。你应该选择不饿或者饭后吃。
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