说到鲨鱼，你一定听说过，也在电视上看过。你知道它是凶猛的食肉动物，它的肉也可以吃。它的肉很好吃，营养丰富，但是你真的了解鲨鱼吗？知道鲨鱼皮肤的用途吗？鲨鱼皮也可以吃，对人体有很多好处。今天就带大家了解鲨鱼皮肤的功效和作用。
1、鲨鱼皮肤可以美容
美容是鲨鱼皮肤的重要功能之一。鲨鱼和普通鱼皮一样，含有大量的胶原蛋白，胶原蛋白含量比较高。这种物质可以滋养皮肤，防止皮肤老化，增加皮肤弹性。人们食用后可以使皮肤白嫩滑有弹性。
2.鲨鱼皮肤可以补钙。
补钙也是鲨鱼皮肤的重要功能之一，皮肤中含有多种对人体有益的营养物质，其中微量元素钙的含量极佳，可增加骨密度，预防骨质疏松，缓解人体因缺钙引起的关节疼痛。
3.鲨鱼皮肤可以防止癌症
鲨鱼鱼皮中含有大量的白细胞，即亮氨酸，是一种天然的抗癌成分，能抑制癌细胞的产生和再生。健康人食用可预防癌症，降低癌症的发病率，而患者食用可控制病情，抑制癌细胞扩散。
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