海参是一种营养价值极高的海鲜。它是一种软体动物，多产于渤海和黄海。能滋阴养血，壮阳润燥。海参是的，营养价值和功效都很棒。如果想了解更多，可以看下面我对海参营养价值和功效的具体介绍。
1，海参精氨酸含量高。
海参这种食物含有大量的精氨酸，其中人体必需的精氨酸有八种。这些精氨酸可以直接作用于人的大脑，增加脑细胞的活性，但可以促进智力发育，预防老年痴呆症。
2、海参可以补充维生素。
海参能为人体补充多种维生素，含有钙、镁、锌等多种矿物质。这些物质是人体正常代谢的必要成分。人们在平时食用海参时能迅速吸收利用，并能起到补血、清肠、排毒等多种功能。
3、海参 can 降三高
现在生活中患“三高”的人越来越多。平时多吃海参可以降低“三高”的指数，因为海参是一种高蛋白食物，几乎不含脂肪和胆固醇，所以人们吃了之后会忍不住升高血脂和血压，其抗氧化成分可以软化血管，延缓血管衰老，对人的“三高”症状有很好的缓解作用。
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