大家都知道罗汉果是一味中药,但是润喉罗汉神汤你了解吗?我来给你介绍一下。
罗汉果
罗汉果被称为& ldquo仙果& rdquo。主产于桂林市临桂县、永福县山区,是珍贵的桂林土特产。水果营养价值高,富含维生素C(每100克鲜果含400-500毫克)、糖苷、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
润喉罗汉神汤
原材料:
秀猪肉(猪蹄筋),罗汉果半个,西洋参,枸杞,红枣。
成分:
盐、油、胡椒粉、姜酒。
专心
罗汉果原产我国热带亚热带山区,干果总糖含量为25.17 & mdash& mdash38.31%,特别是比甘蔗糖甜300倍。新鲜水果还富含维生素C、蛋白质和氨基酸。果实味甘凉,具有润肺、清热、解暑、生津止咳的功效。可用于治疗肥胖、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎和哮喘。它的块根也可以治疗疖子和无名肿毒。
罗汉果果汁用来做菜,又香又好吃,所以罗汉果也被称为& ldquo仙果& rdquo。
罗汉果干果可以用来泡茶。取罗汉果 20g,用开水浸泡15min,然后改为饮茶,可缓解风热犯肺引起的声音嘶哑、咳嗽不适、咽喉肿痛等症状。
因为罗汉果有比甘蔗更甜的糖苷,所以在这个汤里自然是甜的。
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