夏天来了,人一定要多喝水水果降温,尤其是西瓜。老年人身体虚弱,科学饮食水果很有必要。
夏天过后,各种水果已经陆续上市。它们含有丰富的维生素、矿物质、果胶和水分,是解暑的佳品。但如果吃的时候不注意方法水果,就会引起不适,甚至诱发各种疾病,特别是对于身体和器官已经衰弱的老年人。更要注意正确的吃法水果。
1、每次吃水果不宜过大。
因为过量进食水果首先会造成大量水分短时间滞留体内,加重心脏和肾脏的负担,导致心慌、气短、水肿;其次,会造成高浓度的果糖在肠道内堆积,造成局部高渗状态,使肠液分泌增加,产生腹痛、腹泻等症状。另外水果中的糖分被大量吸收后,如果不能被人体利用,只能通过肾脏排出体外,不仅改变了尿液的成分,还会使肾小球在糖分通过肾脏时处于超滤状态,长期下去会造成肾脏病变。
2.吃的时候注意味道水果。
有些老人认为夏季天气炎热,饮食应以清热解暑为主,但这是总的原则。对于某一个人来说,也要和自己的体质相一致:虚寒体质的人代谢率低,产热少,副交感神经兴奋性高,大多怕冷,容易腹泻,所以最好选择温热水果的食物,如荔枝、桂圆、樱桃等。热盛体质的人,新陈代谢旺盛,产热多,交感神经兴奋性高,容易发热。它的特点是面红耳赤,口干舌燥,喜欢吃冷饮,容易烦躁不安,经常便秘。这类人应多吃寒凉食物,如哈密瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、甜瓜、柚子等。温和水果,如葡萄、菠萝、木瓜、苹果、橙子、橄榄、李子等。,不同体质的人都可以吃。
3.根据自己的健康状况选择健身水果
胃病患者经常打嗝吐酸,不宜吃李子、山楂、柠檬、葡萄等有机酸水果;经常便秘的人可以多吃桃子、香蕉、橘子等。,因为这些水果以后可以用;经常拉肚子的人不要多吃上面说的水果,可以适当吃一些苹果,因为苹果有收敛、收涩的作用;患有心脏病和水肿的人不宜吃西瓜等水分较多的水果,以免增加心脏负担,加重水肿;糖尿病人不仅要少吃糖,还要少吃糖水果;肝炎患者多吃橘子和鲜枣,其中含有较多的维生素C 水果,有利于肝炎的恢复。
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