葡萄皮可以吃吗？这是很多人都有关于葡萄的疑问。大部分人在吃葡萄的时候，因为葡萄口感干，会选择吐出葡萄皮。众所周知，葡萄其实含有很多营养成分，会流失很多营养成分物质。下面我们来看看葡萄皮肤搭配边肖的效果。
葡萄皮的营养价值和功效
1.葡萄皮肤富含纤维物质、铁、果胶等矿物质物质，可以补充人体缺乏的营养。
2.葡萄皮肤中所含的单宁能防止皮肤受到紫外线的伤害，能有效防晒，防止各种色斑的形成。
3.葡萄皮肤中所含的花青素是一种很好的抗癌物质，能抑制自发基因图片、辐射诱导的脂质过氧化反应，调节机体免疫功能。
4.葡萄皮肤中含有一种类黄酮物质，能有效降低血液中胆固醇的含量，从而预防动脉粥样硬化，颜色越深效果越好。
5.葡萄皮肤有物质可以刺激大脑中的松果体分泌褪黑素，可以帮助调节睡眠周期，从而改善睡眠。所以在吃葡萄的时候，要连皮一起吃，也可以用开水煮。
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