荷兰豆是一种非常常见且营养丰富的蔬菜，在大部分地区被视为最长寿的蔬菜之一，深受广大民众的喜爱。今天介绍的是青椒炒豌豆腊肠这道菜，是一道简单易学的家常菜。我们来学习一下青椒炒豌豆腊肠的方法。
青椒炒豌豆腊肠的方法
一、荷兰豆青椒炒腊肠的方法
第一步:炒锅加油，烧热，放入腊肠切片，翻炒变色，然后放入豌豆，青椒。
第二步:将豌豆，青椒炒至叶子变软，加盐，用味精调味。
第三步:搅拌均匀，加入蒜末和鸡精。
二、炒豌豆青椒的方法腊肠二
第一步:将豌豆洗净，青椒切丝，腊肠切丝。
第二步:炒锅加油前将腊肠丝翻炒，完全变色后捞出。
第三步:炒锅加油，爆香蒜头，放入豌豆翻炒。
第四步:煮好后加入腊肠豌豆丝和青椒，一起翻炒。
第五步:加入生抽，加盐和糖调味，翻炒均匀后取出。
三、荷兰豆青椒炒腊肠的方法
第一步:腊肠切丝后，用料酒、盐、淀粉搅拌入味。
第二步:烧开一锅水，放入面条煮熟。
第三步:锅中加入油，加热。加入腊肠丝翻炒均匀。加入料酒和蒜末翻炒。
第四步:翻炒，加入洋葱片和孜然粉，翻炒均匀，然后加入酱油和甜面酱。
第五步:搅拌均匀，加入豌豆和青椒，搅拌均匀，加入面条。
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