南瓜如何做好汤?南瓜食用功效高。虽然很多人不习惯,但还是要多喝夏季里的南瓜汤。下面介绍南瓜汤的材料和步骤,让不喜欢南瓜的人可以尝试在炎热的夏天自己做。让我们来学习南瓜如何做好饭。
南瓜汤如何做好汤南瓜材料和步骤。
一、南瓜如何做好饭& mdash& mdash南瓜排骨汤
第一步:南瓜汤料需要准备南瓜,排骨,姜片,盐,酱油,淀粉,糖,胡椒粉,料酒。
第二步:首先将排骨放入碗中,加入生抽、盐、糖、胡椒粉和料酒,撒上淀粉,抓透。
第三步:抓住排骨,确定大小,然后腌制几个小时。
第四步:将腌制好的排骨焯一下,然后取出清洗南瓜。
第五步:将南瓜切片焯水,水中加盐去除南瓜的一些涩味。
第六步:将水加入炖锅中的排骨中,加入姜片,大火烧开,转小火。
第七步:慢煮至排骨变软烂,再加入南瓜。
第八步:南瓜微软烂了以后,撒上胡椒粉,煮十分钟。
二、南瓜汤的材料和做法步骤
第一步:南瓜准备汤料南瓜、嫩豆腐、高汤、胡萝卜、基础调料。
第二步:洗净南瓜后,切片南瓜,然后小心翼翼地把嫩豆腐切成细条。
第三步:炒锅加油,加热后先炒南瓜,然后倒入高汤烧开。
第四步:加盐和料酒,再放入豆腐条煮炖。
第五步:最后加入胡椒粉、胡萝卜和水淀粉,勾芡均匀,即可食用。
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