番茄酱是红酱的一种，是用鲜番茄做成的浓缩调味口。吃起来酸甜可口，特别吸引人。它可以用来搭配面包、薯条和烹饪。许多人喜欢吃它。那么番茄酱的功效和作用是什么？今天就给大家详细讲一下番茄酱的功效和作用。
1.番茄酱可以防癌。
番茄酱中含有大量的番茄番茄红素，是一种天然的抗癌物质。能抑制癌细胞的产生和再生，对乳腺癌、肺癌、子宫癌等恶性疾病有很好的预防作用。
2.番茄酱可以抗衰老。
抗衰老也是番茄酱的重要功能之一。含有番茄番茄红素，能清除人体内的自由基，抑制人体内氧化反应的发生。经常食用可以延缓衰老，延年益寿。
3、番茄酱可以刺激食欲，帮助消化。
番茄酱可以刺激食欲，促进消化。这类食物含有一定的酸性成分，能促进胃酸分泌，加速胃对食物的消化吸收，从而起到健胃消食的重要作用。
4、番茄酱可以润肠通便。
番茄酱里还含有一些膳食纤维和一些天然果胶。这些物质能加速肠道蠕动，缩短人体排便时间，润肠通便，对人体便秘有一定的预防和缓解作用。
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