新鲜猪排是最近非常受欢迎的食物，尤其是用它制作的猪排饭是许多年轻人的最爱。那么自制猪排应该怎么腌制呢？怎么吃起来好吃，吃起来更嫩？我一会儿就把自制猪排的腌制方法写出来，让大家学会后也能轻松腌制出美味的猪排。
1、自制猪排腌制材料
平时在家做猪排，要准备新鲜猪里脊肉，鸡蛋一个，蒜末和洋葱适量，此外还要准备一些黑胡椒碎、糖、盐、酱油等调料。
2.猪排的处置
新鲜猪里脊肉洗净切块，经过一定处理才能治愈。具体做法是将猪排片放在面板上，用松肉锤来回锤打。如果没有，也可以用刀背处理，这样会把处理后的肉纤维弄断，腌制时更方便入味。
3.猪排的腌制方法
将处理好的猪肉片放入盘中，加入剁碎的黑胡椒和盐，然后加入剁碎的大蒜、料酒和少量生抽。腌制的时候把这些材料均匀的铺在猪肉片的表面，最后盖上适量的剁碎洋葱，腌制一个小时左右，就可以品尝了。取出后可以粘上面包屑放锅里炸。这样做出来的猪排不仅好吃，而且很嫩。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/93819.html
毛豆是生活中特别受欢迎的日常食物。这是新鲜的大豆。人们食用后，可以吸收丰富的植物蛋白和大豆异黄酮，以及一些卵磷脂。这些物质对维持人体正常的新陈代谢大有裨益，可以改善身体多个器官的功…
鸭肉是常见的肉类配料。具有极佳的滋补功效，能养胃、补肾、消水肿。不过鸭肉虽然好，但是吃的时候也有一些禁忌。有些食物不能用鸭肉吃，否则对身体有害。所以鸭肉我不能用什么吃饭？想知道的话…
香油当然大家都很熟悉。我们知道它是一种常见的调味品，可以改善口感，增加鲜度。人们喜欢用它来准备凉菜或做汤。加入香油后做出来的菜和汤会特别诱人。其实芝麻油除了调味，还有很多不同的用途…
山药在人们眼里，通常是一种营养价值很高的根茎菜。可以炒，也可以做成汤，味道鲜美。但是山药也可以入药，你知道吗？切片晒干后可入药，是优良的中草药。那么山药有哪些药用功效呢？它的具体用…
生土豆果汁是由新鲜土豆榨汁而成的一种果汁，是一种新型健康饮品。可以直接饮用，也可以外用，在提供多种营养的同时，可以治疗人类的一些常见病。但是生活中有些人不了解raw 土豆果汁，不知…
羊肚菌是一种食用菌，世界上非常稀有珍贵。羊肚菌的盖子上有很多凹凸不平的东西，类似于蜂巢，形状和心思都很像打开的羊肚，所以叫羊肚菌。羊肚菌的吃法有很多。下面我们来看看羊肚菌怎么吃。 …
丝瓜络大家肯定都很熟悉。每年秋天，人们得到老师后，就把它放在太阳下晒干，用力揉搓，得到里面丝滑的物质。他在生活中有许多不同的用途。有人喜欢用它洗碗，有人喜欢用它当鞋垫。事实上，它不…
蒜苔是生活中最常见的绿色蔬菜。每年都可以在市场上买到四季都。这种蔬菜蒜味浓郁，营养丰富，能为人体补充丰富的矿物质和维生素。但要想让人体吸收蒜苔中的营养，使其发挥最佳作用，其食用方法…
鹌鹑蛋是一种大家都吃过的食物，知道味道诱人，还能滋补身体。那么你对营养价值鹌鹑蛋了解多少呢？你知道它还有什么营养成分，用了之后会有什么好处？今天，边肖将带你近距离了解鹌鹑蛋，不仅让…
俗话说“一天吃三颗枣，永远不老。”枣子富含维生素，还能补血养颜。不管是鲜大枣还是晒干的红枣，味道都很好。枣子有很多种，比如金丝小枣、和田小枣、青枣等。下面详细介绍一下枣子的功效和作…
