菠菜是生活中最常见的绿叶菜。这种蔬菜含有多种微量元素和矿物质，食用后对人体健康有益。不过菠菜虽然好吃，但是有很多禁忌，也有一些需要注意的地方。如果你不注意，它将对你的健康有害。那么菠菜有哪些禁忌和注意事项呢？下面小编就具体告诉你。
饮食禁忌和注意事项菠菜
1.菠菜不能和黄瓜一起吃。
菠菜和黄瓜是常见的菜，很多人喜欢一起吃。其实这样做是不对的，因为黄瓜中含有大量的酶，会分解菠菜中的维生素C，导致营养流失。人
2.菠菜中的草酸是有害的。
菠菜不仅含有多种对人体有益的营养物质，还含有一种天然的草酸，进入人体后会抑制人体对钙的吸收，不利于健康。通常在吃菠菜的时候，可以先用开水焯一下，这样会减少里面含有的草酸量，再吃会更安全。
3、菠菜不能和高钙食物一起吃。
菠菜不能和含钙量高的食物一起吃，比如豆腐、牛奶，因为菠菜中的草酸遇到这些食材中的钙就会形成草酸钙，而草酸钙在人体内是无法吸收的，时间长了就会堆积形成结石。最后，菠菜可以润肠通便，但不适合脾胃虚寒的人，吃了会拉肚子腹痛。
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