皮蛋是鸡蛋加工食品，也是中国的传统美食之一。又叫皮蛋或松花蛋，风味独特，营养价值高，很多人喜欢。但是皮蛋虽然好，但是有些人不能吃，不然对身体不好。所以皮蛋谁不能吃？平时吃皮蛋有什么注意事项？这些问题我一会儿就给你说，喜欢吃的朋友皮蛋过来看看。
1、孩子不能吃皮蛋
皮蛋虽好，但不适合儿童食用，因为皮蛋中含有一些铅，会在儿童的肾脏、肝脏、肺部和大脑中积累，会导致骨骼和牙齿中钙的生成丧失，对儿童的身体发育非常不利。
2.肝肾功能不全的人不能吃皮蛋
皮蛋是一种加工过的鸡蛋食品，含有一些重金属。这些物质进入人体后会对人体肝肾产生一些不良影响，使肝肾功能降低。那些肝肾不足的人，吃了皮蛋后会引起一些肝肾疾病，对身体伤害很大。
3.吃的注意事项皮蛋
除了不能吃皮蛋的特殊人群，吃皮蛋还有很多需要注意的地方。最重要的是皮蛋不能和甲鱼、话梅、红糖一起吃，它们是互为配伍的。一起吃后，人会出现中毒性腹痛或呕吐，对身体不好。
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