木薯粉是由木薯加工而成的一种粉末状物质，含有大量淀粉，可供人类食用，还具有一定的药用功能功效。人们吃了它后会对身体有很多好处。那么木薯粉的作用有哪些呢？下面我会详细告诉你。
1.木薯粉功效
木薯粉功效极好，能消毒解毒，可用于人体瘀血、疼痛、跌打损伤、外伤肿痛、疥疮等多种疾病的治疗，对功效的治疗非常明显。此外，木薯粉还能乌发、健脑明目、温肺益肝、抗辐射、防癌。
2.木薯粉的作用
木薯粉不仅保健极好功效，而且营养价值很高。含有多种对人体有益的营养物质，可制成多种食品供人食用，如冷冻食品、烘焙食品以及一些汤、香肠等。木薯粉存在于这些食物中，添加木薯粉后可以增加弹性。
3.木薯粉有毒吗？
很多人听说木薯有毒，认为用它加工的木薯粉也有毒。其实这种理解是错误的，因为天然木薯是有毒的，但是经过高温加工后，其毒性会消失，也就是说用它加工的木薯粉末是没有毒性的。
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