山药红枣排骨汤是极好的养生汤。它的主料是山药排骨和红枣，有时还会加入适量的枸杞。准备的时候，山药红枣排骨汤好吃。但是当你喝山药红枣排骨汤的时候，你知道它的具体功能和作用吗？如果你不知道，去看看边肖。
1.山药红枣排骨汤可以滋补身体。
山药红枣排骨汤最重要的作用就是滋补身体，缓解虚弱。此汤含有蛋白质、维生素和多种矿物质，能补中焦，强身健体，特别适合贫血、体质差、病后需要调养的人饮用。
2.山药红枣排骨汤可以补钙。
山药红枣排骨汤是一种可以补钙的特色汤。这种汤含有大量的微量元素钙，所含的钙容易被人体吸收利用，可以满足人体对钙的需求，促进骨骼发育，对中老年人骨质疏松也有一定的预防作用。
3.山药红枣排骨汤可以补血。
补血也是山药红枣排骨汤的重要作用之一。排骨汤里的山药红枣是很好的补血佳品，含有大量的微量元素铁，而排骨汤里的山药和微量元素锌都出来了。
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