夏天人们吃完西瓜肯定会把西瓜皮扔掉,但是西瓜皮可以做成西瓜皮汤。现在我们来学习西瓜皮汤。
西瓜皮汤的做法大全
西瓜皮煲汤的方法很简单,就像我们在做冬瓜汤一样,就是把骨头用西瓜皮煮就行了。
1.西瓜皮材料
西瓜皮,肉头,姜片,调味料。
2.西瓜皮的做法
(1)先把骨头清洗干净,然后再用酱油腌一下,然后再把西瓜皮清洗一下
(2)然后把西瓜皮的红肉和外面的青皮去掉,然后切片西瓜皮,先把骨头放锅里放适量的水,然后加大火烧开,然后转小火煲,再把西瓜皮放锅里,然后放入热锅里煮。
(3)烫快时加入调料和姜片,再煮开,一锅西瓜皮汤就做好了,香味扑鼻,特别香,解暑效果非常好。这是一道非常好的汤。
(4)西瓜皮汤具有良好的利尿消肿作用,尤其对部分患者,可降压退黄,活血止痛。
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