海蜇皮是海洋水母的成品，多为白色，口感脆嫩，韧性十足，营养价值特别高。平时主要是凉着吃。那么海蜇皮有什么作用呢？平时吃海蜇皮有什么好处？如果你想知道，你可以和我一起去看看。同时，我会告诉你怎么吃。
1.海蜇皮可以补碘。
碘是人体必需的营养素，缺碘后容易发生甲状腺肿，而海蜇皮中含有大量的碘，可以满足人体对这种微量元素的需求，平时经常食用可以预防甲状腺肿。
2、海蜇皮可以清肠排毒。
海蜇皮能清除人体内堆积的毛发、重金属、灰尘，特别适合从事美发、纺织、服装行业的人使用，对身体健康有显著的保护作用。此外，[[/k0/]还含有一些类似胆碱的成分，可以扩张血管，对高血压有很好的预防作用。
3.怎么吃海蜇皮
海蜇皮通常以凉拌菜吃为主，但吃完后需要用清水浸泡，因为市面上卖的海蜇皮极咸，不浸泡是不能吃的。将海蜇皮切成细丝后，在清水中浸泡几个小时，中间换几次水，然后取出去水，加入一些黄瓜细丝。
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