绿豆芽是很多人喜欢吃的家常菜，但是现在市面上的绿豆芽不安全，而且多是化肥和化工原料做的。人吃了以后会对身体有害，所以想在家自制绿豆芽。是绿豆芽应该怎么发？下面小编献给大家，告诉大家如何在家里发绿豆芽。
绿豆芽在家怎么发绿豆芽
发送绿豆芽材料
家里发绿豆芽的时候，一定要准备一个可以漏水的洗菜网，一条干净的棉毛巾，一块白纱布，再准备一些新的绿豆和适量的水。
发送绿豆芽步
1.挑好准备好的绿豆，去掉所有破损变质的绿豆，用清水把选好的绿豆洗干净，然后放入干净的小锅里，加清水使其不过绿豆，然后盖上盖子。
2.将装有绿豆的小锅放在阴凉处，存放过夜，第二天取出。然后拿一个不透明的容器，上面放洗菜筛，上面铺一条毛巾，用手沾湿，把泡好的绿豆放在上面。
3.将准备好的白纱布用清水浸泡，然后去水，直接盖在洗菜网绿豆上，不要太厚，再拿一个重盆压在上面。然后接下来的几天，把上面的盆拿下来，直接浇在纱布上，每天一两次。
4大概三到五天后，绿豆芽会长到三厘米左右。这时候你家里发的绿豆芽就完了。想吃的话可以拿出来用清水洗干净直接炒。
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