盐蒸橙子的做法很简单。首先将橙子洗净，用盐水浸泡5分钟，然后切掉橙子的上部，大约是整个橙子的五分之一。然后，用筷子在橘子中间戳几个小洞，加入适量的盐，放入锅中蒸15分钟。盐蒸橙子吃起来又咸又酸，味道很好，还有止咳的作用。
盐蒸橙子的做法——1——准备食材:橙子1个，盐适量
1.准备一个橙子，洗净，用盐水浸泡5分钟。
2.切掉橙子的上部，大约是整个橙子的五分之一。
3.用筷子在橘子果肉里戳几下，然后加入适量的食用盐。
4.用橙子的下半部分盖住橙子的上横截面，准备一个小碗。小碗里没有放水，只放了橘子。
5.锅里放水，把那碗橘子放进去，隔水蒸。蒸一般需要15分钟左右。
6.蒸橘子碗里会有水，水可以一起喝。它又咸又酸，味道很好。
结论:咸橘专用于止咳，味道咸中带酸，饮用有很好的止咳效果。流行的止咳果水，适合不爱吃药的朋友。对普通感冒咳嗽有效，制作方法也比较简单。特别适合咳嗽的人。有机会可以试试，对干咳也有效。
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