海南香蕉蛋糕是近年来最受欢迎的食物。在各大城市的街头都能看到专门制作和销售海南香蕉蛋糕的小店。事实上，每个人都可以在家里制作这种蛋糕，而不用在街上排队。如果你也喜欢海南香蕉蛋糕，和边肖一起了解海南香蕉。
海南香蕉蛋糕配方及做法
海南香蕉蛋糕配方
海南香蕉蛋糕的配方是香蕉一个，鸡蛋三个，低筋面粉60克，/[k1/] 40克，白糖35克，色拉油2克，酒石粉2克。如果没有鞑靼粉，也可以用白醋和柠檬汁制作。
海南香蕉蛋糕怎么做？
1.将鸡蛋打散，然后将蛋黄和蛋清分开，将牛奶和糖放在一起搅拌均匀，直到糖完全融化，然后加入色拉油，用打蛋器打匀。
2.将低筋面粉过筛，然后加入牛奶和蛋黄，慢慢搅拌成面糊。在准备面糊的时候，最注意不要画圈，以免面筋从面粉里出来，烤出来的蛋糕味道不好。
3.将蛋白放在一起，加入酒石粉，然后用打蛋器快速搅拌，直到出现湿泡沫。将打好的蛋白溶液与蛋黄糊混合，放在一边。
4.将烤箱调至180度，将准备好的蛋糕液放入模具中，在烤箱中烤10分钟，然后将火调至150度，烤40分钟，从烤箱中取出，冷却，即可制作出诱人的海南香蕉蛋糕。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/96084.html
