海鲳鱼是一种新鲜营养的水产食品，但是它的腥味太浓了，很多人都接受不了，所以吃海鲳鱼去腥就成了最重要的一步。那么海鲳鱼应该怎么去腥呢？下面小编就给你支几招，告诉你怎么做。
1、海鲳鱼用醋去腥。
通常食用前要将海鲳鱼杀干净，然后放入盆中，加入清水和适量食用霉菌和辣椒，浸泡不少于一小时。如果在加工海鲳鱼的时候已经死了，时间长一点，再拿出来用清水洗一洗，它的腥味就没了。
2.海鲳鱼用食用盐去腥。
海鲳鱼也可以用食用盐除臭。平时将杀死的海鲳鱼浸泡在冷水中，然后加入适量的食用盐，使盐融化，通过它的两个鳃进入它的血液。大约半小时后，海鲳鱼的腥味就可以去除了。
3、海鲳鱼用茶水去腥。
海鲳鱼的腥味可以通过茶水去除。通常海鲳鱼清洗干净后，会浸泡在茶水中，半小时左右就能去除它的腥味。如果海鲳鱼比较大，就需要增加茶水。
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