当苹果在秋季上市的时候，很多人会在家里用苹果酿造苹果酒用来饮用。这款自制苹果的酒，口感酸甜，色泽淡雅，有酒香，但不浓烈。是适合大部分人喝的天然果酒，但是这个自制/。
自制苹果酒的功效和作用
1.自制苹果酒可以疏通经络。
自酿苹果酒保留了苹果中大部分营养成分，澄清度相对较低。人饮用后能吸收各种营养物质，能疏通经络，一定程度上缓解骨关节疾病功效，对提高健康水量有明显作用。
2.自酿苹果酒可以提高身体免疫力。
家酿苹果酒中的氨基酸种类繁多，其中有八种是人体自身不能合成的氨基酸和成分。另外，家酿苹果酒中含有多种维生素，尤其是维生素B和维生素C的含量非常高。这些物质进入人体后，能加速人体免疫细胞的再生，减轻细胞的病变，对提高机体免疫能力有明显作用。
3.自制苹果酒可以减肥，预防动脉硬化。
自制苹果酒可以减肥。它含有一种独特的酸性成分，即丙酮酸，可以加速人体内多余脂肪的消耗和分解，使它们转化为水排出体外。此外，苹果葡萄酒还含有多种酸性成分，其中大部分是对人体有益的有机酸。被人体吸收后，可软化血管，减少胆固醇生成，预防动脉硬化。
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