油浸蘑菇据说是云南人发明的一种用油保鲜蘑菇的美味。这种混有油香味的木耳，有一种类似肉的味道，更香。
油的功效和作用蘑菇
1.美味补给
好吃蘑菇除了酸甜辣咸还有第六种味道& mdash& mdash新鲜度。当它们和其他食物混合在一起时，味道非常好。美味供应& rdquo。
2.提高免疫力
一把热量蘑菇蕴含大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇中的营养有助于心脏健康，提高免疫力。每顿饭蘑菇的热量只有20卡左右，比吃年糕少很多。
3、有利于骨骼健康
维生素D丰富。其他新鲜蔬菜水果不含维生素d蘑菇是个例外。而且维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。
4、抗氧化能力
抗氧化蘑菇抗氧化能力可以和一些颜色鲜艳的蔬菜相媲美，比如西葫芦、胡萝卜、菜花、红辣椒。
上油步骤教程蘑菇
练习1
1.在干蘑菇温水中浸泡2小时以上，然后去除根灰砂& middot华盛顿州
2.炒锅倒入花生油加热，比平时多。
3.然后倒入香菇翻炒。
4.加酱油。
5.加糖。
6.然后倒一些第二次泡过的蘑菇水。
7.盖上盖子炖3分钟。
8.然后加点盐继续翻炒。
9.香菇的水分已经干透，香味淋上了香油和鸡精。
10.翻炒均匀后关火。
练习2
将五花肉切片
2.胡萝卜，切片
3.油蘑菇洗净，控水
将它放入锅中
5.火沸腾了。煮
6.焯过的油蘑菇控水
7.焯过的油蘑菇片
8.锅是用适量的油做成的。
9.倒入五花肉，转色。
10.倒入胡萝卜翻炒至变色。
11.倒入油蘑菇，搅拌均匀，点少量酱油。
12.最后加黄瓜，再撒点盐。
13.翻炒均匀即可食用。
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