龙头鱼是硬壳鱼鱼类的一种水产品，又称豆腐鱼或狗母鱼。特点是体软，身长，边略扁鱼类。这种鱼肉质鲜嫩，营养丰富，保健效果极佳。下面是我对龙头鱼的功效和作用的具体介绍。感兴趣的话可以重点关注一下。
1.龙头鱼可以滋补身体。
滋养身体是龙头鱼的重要功能之一。它含有大量的优质蛋白质，容易被人体吸收利用。此外，它还含有钾、锌、钙等多种微量元素和多种维生素，能补益中焦，促进机体新陈代谢。平时吃可以起到很好的滋补作用，使人的身体更加强壮健康。
2.龙头鱼可以补钙。
钙是龙头鱼中最重要的营养物质，也是促进人体骨骼发育的重要成分。人吃龙头鱼后可以吸收大量的钙，可以提高骨密度，促进骨骼发育。中老年人食用后可预防骨质疏松和骨关节疾病。
3.龙头鱼可以预防中风。
龙头鱼也是可以预防中风的特性鱼类。这种鱼所含的矿物质钾能促进人体内钠的排泄，改善心脏功能，调节心律，降低心脑血管的通透性。平时适量食用，可预防三高、中风、心脏病。
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