很多人喜欢重庆辣椒酱肉。辣、嫩、好吃。平时也有人想自己在家做，但是不知道怎么腌制重庆辣椒酱肉。一会儿我会把它的腌制方法写出来，告诉你这道菜怎么做。
1.重庆辣酱肉腌制料
通常腌制重庆辣椒酱肉时，需要准备青蒜 50g、猪肉300g、葱姜、食用油、剁椒豆豉酱、料酒、糖、淀粉、香油。
2.重庆辣酱肉的腌制实践
将准备好的猪肉用清水洗净，去水后切成3mm左右的片，将肉片放入碗中，加入姜、料酒、酱油、淀粉、香油，拌匀后让其慢慢腌制不少于半小时，否则肉片吃不透，准备好的辣酱肉也不好吃。
3.重庆辣酱肉的做法
炒锅烧热油，将葱姜末放入锅中翻炒，将腌制好的肉片快速翻炒，待肉片表面变色后，将准备好的豆豉放入锅中翻炒，加入白糖、淀粉、料酒翻炒，快速翻炒，最后将青蒜切段。当铁锅里的辣酱肉即将出锅时，放/。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/93977.html
藤蔓是生活中常见的绿叶蔬菜。它属于黄秋葵科，是一种小肉质藤蔓植物。这种植物的茎叶可供人类食用，可以为身体补充丰富的营养，还可以清热解毒，防止上品。但是这种藤蔓怎么会好吃呢？如果想了…
喉咙痛吃什么比较好？我们平时工作太忙或者精神压力大，导致肠胃功能紊乱。这个时候就要特别注意饮食了。接下来，我们只想给大家介绍喉咙痛吃什么，怎么处理。这将有助于我们改善喉咙痛。 喉咙…
生活中，很多人喜欢把鸡蛋敲碎，加入适量的水和食用盐，然后放在锅里蒸熟。另外蒸鸡蛋的时候可以加入虾枸杞等不同的配料，这样蒸出来的鸡蛋会很嫩，很好吃，特别好吃，容易消化。但是这个蒸蛋有…
酸菜，又称雪里蕻，是长江流域的常见菜。这种蔬菜的叶子和叶柄可以食用，营养丰富，可以鲜食，也可以腌制后食用，尤其是在冬天经常出现在人们的餐桌上。那么雪里蕻有哪些功效和作用呢？ 雪里蕻…
艾灸鱼板是日本的一种常见食品。它是由新鲜的鱼酱制成的干粮，通常存在于人们的常见鱼盘中。但是国内很多人对鱼板不太了解，根本不知道这种食材有什么作用和作用。今天，边肖将具体介绍它。 煎…
山牛肉吃饭了吗？是生活中不常见的肉类食材，主要产于一些山区。山牛肉比普通牛肉营养价值更高，滋补作用更明显，并有一定的保健作用。想知道Mountain 牛肉的效果和作用，请看下面关于…
大家平时几乎每天都会吃大葱，但是大部分人吃大葱的时候都会直接拿出来扔掉，因为不知道怎么做才好吃。其实大葱叶的营养价值也很高。吃前可以腌制，腌制后配粥吃特别好。那么大葱叶应该怎么腌制…
市面上除了完整的辣椒之外，还有很多辣椒粉在卖。有的人怕切辣椒会买一些辣椒粉在家吃，但是需要辣椒油的时候又有点迷茫，不知道辣椒。 辣椒如何做粉辣椒油 练习1 1.用辣椒面粉做辣椒油的…
青瓜果汁面膜以青瓜的鲜果汁为主要原料制成。哪种美颜面膜可以直接涂在人体皮肤表面，可以补水滋养娇嫩肌肤，可以去除皮肤表面的老化角质。其美容效果极佳。下面详细介绍一下青瓜果汁面膜的功效…
肉片汤是一道简单的家常菜。肉片汤的制作方法有很多种，每个地方都有自己独特的肉片汤。下面我们来看看各种食材怎么做肉片汤。 肉片汤怎么做？ 一、石耳肉羹的做法 第一步:石耳 10g，瘦…
