洋葱是常见里的一种菜,营养丰富,辛辣,能提高口感和鲜度,还能消炎杀菌。另外,洋葱在生活中还有很多奇妙的用途,那么洋葱有哪些用途呢?如果你想进一步了解这个问题,你可以和边肖一起去了解一下。
洋葱有哪些用途?
1.洋葱可以去除焦味。
平时做饭的时候,经常有人不小心煮糊了。这时候可以拿一根粗洋葱,切成段,直接插入米饭中,然后盖上盖子,十几分钟后打开盖子再闻一闻,就会发现糊叶已经不见了。
2.洋葱可以去腥味
洋葱是一种可以去除腥味的食物。通常将肉切成薄片,浸泡在洋葱汁中,可以使肉片具有天然的洋葱味,并且腥味会自动消失。此外,在炒肉之前,还可以将肉洗净切块,用洋葱丝腌制,这样可以去除肉中的腥味,使肉更加鲜美。
3.洋葱可以煮饺子
通常,当人们煮饺子时,他们经常打破饺子。这时候可以试试洋葱,在开水里放几片洋葱,然后把饺子放入锅中,这样煮出来的饺子就不会再破了,以后也不会粘在一起。
4、洋葱可以防油基
家里炒一些菜的时候,锅里的油经常溅得到处都是,特别怕烫。这时候可以把洋葱切到油锅里,油溅得到处都是的情况可以明显改善。
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