咳嗽感冒是冬季常见病,也是高发疾病。这时候有的医生建议患者多吃冰糖雪梨川贝,但是有的患者不了解冰糖雪梨川贝的做法,不知道怎么吃。因此,边肖将在这里给你一个详细的介绍,以便你以后阅读。
冰糖雪梨川贝的做法
做冰糖前的准备雪梨川贝
一起做冰糖雪梨川贝之前,需要准备一个新鲜的雪梨,然后准备八到十块冰糖和适量的川贝。另外,准备一个碗,牙签,一个蒸锅和一些水。
如何制作冰糖雪梨川贝
1.用清水清洗准备好的雪梨。洗的时候最好取少量的盐在它的表面摩擦一次,可以去除雪梨表面的胶质和农药残留。
2.洗净雪梨后,从靠近梨柄的一侧切开,挖出里面的梨核,做成香杯待用。
3.用硬物把川贝打成粉末,然后放入准备好的梨杯中,再把准备好的冰糖放进去,最后用牙签把切好的梨盖盖上。
4.将准备好的雪梨放入碗中,放入蒸锅中加水蒸熟。煮40分钟左右,锅里的雪梨就可以蒸了。这时候只要拿出来,吃梨喝汤,每天吃一次,可以让咳嗽上火的症状很快消失。
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