青椒辣子鸡丁的做法视频 青椒辣子鸡丁的做法 最正宗的做法

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青椒我们都很喜欢炒辣子鸡。非常好吃。下面是怎么做的。

果蔬百科青椒辣子鸡丁

青椒辣椒辣椒鸡丁配料

材料:1个鸡腿和2个太空辣椒。

材料:大葱1段，干红3片辣椒。

调料:豆瓣酱、辣酱、料酒、干淀粉、酱油、米醋。

青椒辣椒鸡丁的步骤/方法

原材料，香料。

鸡腿切丁，加入干淀粉。

倒入料酒，搅拌均匀，腌制十分钟。

太空椒，葱，干红辣椒切丁待用。

锅中倒入油，大火加热，八成热时，倒入腌制好的鸡丁，快速翻炒。变色后迅速捞出，油留在锅里。

将豆瓣酱、辣酱、葱干红辣椒倒入原锅预留的油中，小火加热。

将鸡肉翻炒几下，倒入酱油和米醋，翻炒均匀，加入太空椒翻炒20秒。

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