薏米是一种生活中营养价值特别高的杂粮材料。可煮粥入药，也可与绿豆一起煮汤供人食用。用它煮的薏米绿豆汤，口感清爽，能利尿除湿，美白解毒，对人体健康有诸多好处。可是这糯米绿豆汤该怎么办呢？它有哪些具体的作用和功能？如果你想知道更多，你可以和边肖一起去看看。
薏米绿豆汤的做法
平时做薏米绿豆汤需要准备绿豆50克，薏米50克，20克百合，15、16片莲子，冰糖适量，水适量。制作前，将薏米提前用清水浸泡，然后取出与洗净的绿豆和百合和莲子等配料一起放入锅中，加清水煮，加冰糖入锅煮一小时左右，薏米绿豆汤即可制作，直接食用。
功效和功能
1、能利尿消肿吗
利尿消肿是薏仁绿豆汤的重要功效，因为薏仁味甘，能利尿渗湿，还能健脾补中。它的利尿消肿效果特别好。平时人们在脾虚腹胀或小便不利，体内种有水籽时，可多喝薏米绿豆汤，可使症状迅速改善。
2、能排毒养颜
薏米绿豆汤可以排毒养颜。里面用的绿豆，排毒效果特别好，不仅能促进人体骨骼毒素的分解，还能加速其排出。排毒解毒的功效特别明显。此外，薏米绿豆汤中的薏米含有大量的白质和维生素，能直接作用于人体皮肤，滋养皮肤，使皮肤光滑，还能减少皱纹和斑点。所以平时喝薏米绿豆汤可以排毒养颜。
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