洋葱和香葱都是洋葱的一种，但却是两种完全不同的菜，外观、颜色、产地都有很大的不同。只是大家不太清楚洋葱和香葱的区别。我不知道有什么区别。今天，边肖将为大家讲述它。
1.洋葱和细香葱是不同的植物种类。
洋葱和细香葱都是百合科植物，但细香葱是多年生丛生草本植物，而洋葱只是两年生草本植物。另外，韭菜起源于中亚，洋葱的起源是统一的，但大多数人认为/[/。
2.洋葱和细香葱有不同的磷茎。
洋葱和香葱最大的区别是它们的鳞茎不同。洋葱的鳞茎膨大，多呈扁圆形，也是供人食用的主要部分，而韭菜的鳞茎较小，表面呈白色，与地上的叶子一起供人食用。
3.洋葱和细香葱有不同的味道。
小葱和香葱的味道也有很大的区别。小葱的味道以辣为主，但小葱的辣味很淡，而且有很浓的香气。通常香葱更适合生吃或者作为调味品，可以改善口感，增强鲜味，而小葱则以炒为主，太辣很多人接受不了。
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