黑枣你熟悉吗？又叫“君迁子”，多产于我国北方地区。民间又叫“野柿子”，味道香甜，香味独特，营养价值特别高。但是，生活中有些人对黑枣不太了解。所以我在这里就对黑枣的功效、作用、吃法做一个具体的介绍，让想吃黑枣的朋友们多了解一下。
黑枣的功效与作用及其食用方法
1，黑枣可以补充维生素c。
黑枣是一种含量特别高的维生素水果，其中维生素C的含量特别高。这种维生素可以消炎杀菌，保护血管，提高人体免疫力。
2.黑枣可以降血压。
降血压是人吃饭的重要好处之一黑枣。这个水果含有多种矿物质，其中钾含量最好，而黑枣中钠含量特别低。钾可以加速人体内钠的排泄，钠也会降低升高的血压。它是典型的高钾低钠食品，是高血压患者最理想的保健食品
3.黑枣可以抗病毒。
黑枣还含有大量的鞣质和一些天然鞣质，在人体内可以形成生物碱，可以抑制病毒的海洋性，从而减少病毒对人体细胞的伤害，起到很好的抗癌作用。此外，黑枣还含有多种抗氧化成分，可以清除人体内的自由基，经常食用可以保持青春，延缓衰老。
4.常见吃法黑枣
吃法很多黑枣。可以直接吃，也可以用枸杞等中草药泡水黑枣，可以健脾强肾。另外，黑枣还可以用来做一些肉类食材的汤，比如猪蹄、乌鸡、牛肉，都可以用黑枣来做汤。他们一起熬制的汤，营养价值特别高，滋补效果极佳，强身健体。
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