杨梅是很多人喜欢吃的一种水果，但是表面不光滑，很多人吃的时候总觉得洗不干净。其实清洗杨梅还是有一些小技巧的。我以后会把它们写下来，告诉你怎么洗杨梅。另外，为了让大家买到新鲜优质的杨梅，我也会介绍一些挑选杨梅的好方法。
1、杨梅可以用盐水洗
杨梅可以用盐水洗干净。具体方法是将杨梅浸泡在盐水中不少于半小时，使杨梅体内存在的虫子被洗掉，杨梅表面的细菌被消灭。
2.杨梅用面粉洗。
用面粉洗杨梅也是个好主意。买了杨梅后，可以放在盆里，然后加一把面粉，再加水，然后用手往一个方向搅拌。面粉有很强的吸附力，可以把杨梅表面的污垢全部吸走。洗完后可以拿出来用清水洗。
3.如何挑选杨梅
想吃新鲜好吃的杨梅，买的时候选择也很重要。买杨梅的时候一定要选个大的杨梅，拿在手里要有干的感觉。这个杨梅味道很甜，很新鲜。如果杨梅表面呈鲜红色，说明杨梅没有熟，吃起来会觉得很酸。如果颜色太深，说明杨梅成熟了，适合大家购买食用。
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