黄油是必不可少的烘焙材料。现在随着生活水平的提高，几乎家家户户都有烤箱，黄油已经成为家中必不可少的食材。但是很多人对黄油不太了解，往往认为黄油变软后就会变质。这样对吗？黄油变质后是什么味道？下面小编就具体说说这些问题。
1.黄油软化后会变质吗？
黄油软化后不会变质。虽然人们通常喜欢把黄油存放在冰箱里，也喜欢把黄油保存为硬块，但在使用黄油之前必须将其软化，这样黄油才不会变质。正常情况下，
2.黄油变质的味道是什么？
黄油变质后会变成稀稀的液体，味道会有明显的变化。新鲜未变质时，黄油具有天然的香气和浓郁的奶味，但变质后会产生明显的腐臭气味，严重变质时有时会有明显的刺激性气味。
3.黄油平时应该怎么存？
黄油平时养的方法很多。最常见的方法是把它们放在冰箱里，想吃的时候随时可以拿出来。如果长期不用，可以把它们分成小块，放在保鲜袋里，然后放入冰箱的冷冻室冷冻保存。使用前一天把它们从冰箱里拿出来，让它们变软，这样。
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