草菇是一种食用菌，因为外形类似虫草，所以叫草菇。味道清新，诱人，营养价值特别高，可以滋补强身。但是生活中并不常见，很多人都不知道草菇怎么吃。今天给大家介绍草菇的做法和吃法。想吃草菇的人可以重点关注一下。
草菇怎么吃1。草菇可以和五花肉一起炒。必要时，准备150g草菇配木耳20g五花肉，另配青椒。除此之外，准备葱、姜、蒜末，酱油米酒，胡椒粉，食用盐，食用油等调料。
2.将准备好的艾草菇洗净去水，用木耳浸泡后洗净切成小块五花肉，切成薄片用酱油腌制片刻，用青椒切成条状。在炒锅中放入适量食用油，将五花肉放入锅中加热至变色，然后在酱油中加入葱、姜、蒜末、黄酒，继续翻炒，再加入准备好的艾草菇和木耳，一起翻炒3分钟，再加入青椒和食用盐再炒一分钟，出锅即可。
艾草菇的做法和吃法1。冷蒿蘑菇
艾草菇凉菜是他最常见的吃法。必要时可将艾草菇洗净，然后提前准备适量粉条浸泡，一起放入干净的大碗中，加入适量香菜粉、香油鸡精和适量食用盐，拌匀后即为美味的凉拌艾草菇。
2、艾草蘑菇排骨汤
草菇也可以配排骨汤。必要时可将新鲜草菇洗净，锅内放入适量清水，排骨切块，锅内排骨焯去血水，捞出放入汤锅，加入适量葱、姜、红枣，再将准备好的草菇和足够的水放入汤中，加入少量食用盐调味后出锅。
以上介绍了茶树菇的做法和吃法，可以让你知道如何吃好茶树菇。以后想再吃茶树菇的时候，尽量按照上面说的正确方法来烹饪。我相信所有用茶树菇做的菜都特别好吃。
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