板栗的营养功效与作用 板栗有什么营养价值和功效

板栗是生活中的一种常见食物。可以炒着吃,可以煮着吃,也可以和其他食材一起炒。那么板栗的营养价值和功效是什么呢?接下来,我就带大家详细了解一下。

果蔬百科板栗的营养价值与功效

板栗的营养价值和功效

1.板栗可以抗衰老。

板栗含有大量的不饱和脂肪酸、多种矿物质,以及一些维生素和微量元素。人们食用后可以改善心脏功能,降低血压和血脂,预防骨质疏松,起到明显的抗衰老作用。

2.板栗核黄素含量高。

板栗含有多种微量元素,其中以核黄素最好。人体吸收这种物质后,可以加速溃疡面的愈合。如果平时吃,[[/K0/]可以预防口疮和口腔溃疡。

3.板栗可以补气健脾。

板栗是一种可以益气健脾的食物。它含有大量的碳水化合物和物质,能为人体提供足够的热能,加速人体的新陈代谢。平时食用,能起到补气健脾、养胃的重要作用。

4.板栗能补肾壮腰。

补肾壮腰也是板栗的重要功效,能入肾经,补肾益气,缓解肾虚,对肾虚引起的腰腿痛、下肢无力有很好的缓解作用。此外,经常食用板栗还能补益中焦和气血,对贫血和气血不和也有一定的缓解作用。

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