板栗就是大家平时吃的栗子。是一种味道甘甜、营养丰富的常见坚果食品。板栗可以直接食用，也可以入药，可用于各种疾病的治疗和预防。为了让大家更好的了解板栗，我一会儿就详细介绍一下它的营养价值和药用价值。
1.板栗的营养价值
板栗是一种营养丰富的食物，含有多种维生素和矿物质，还有一些氨基酸。人们食用后，可以补脾胃，强筋骨，活血止痛。板栗含有较高含量的胡萝卜、烟酸等微量元素，人们平时食用可以起到很好的滋补作用。
2.板栗能补肾壮骨。
补肾壮骨是板栗的重要药用价值，能改善人体肾功能，缓解肾虚，对尿频、腰腿痛有很好的缓解作用。除板栗外，还能改善人体器官功能，延缓衰老。中老年人食用后，体质会明显提高，可以起到延年益寿的重要作用。
3、板栗可治口唇舌疮。
板栗对人体口疮也有很好的治疗作用，其中含有多种维生素，其中维生素B2是能加快溃疡修复的重要物质，也是板栗能治疗口疮和口腔溃疡的重要因素。
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