生活中很多人喜欢吃酸酸的木瓜,感觉酸甜可口,开胃消食,能维持身体正常的新陈代谢。所以在大量酸木瓜上市的时候,人们喜欢自己在家自制一些,但是人们对酸木瓜的腌制方法并不了解。今天我就介绍一下这方面,让大家知道酸木瓜怎么腌制最好。
如何用酸1腌制木瓜?在家里用酸腌制木瓜的时候,一定要准备好口感脆嫩的青木瓜,提前洗干净,然后用刀把他的皮去掉,再去掉中间的果肉,这样得到的果肉就可以用来用酸腌制木瓜。用酸腌制木瓜的时候,也要准备适量的纯米醋和白糖,还有适量的辣椒酱。
2.将准备好的白色糖醋酱和辣椒酱放在一起做成酱,然后将处理好的绿色木瓜切成片,放入干净的玻璃瓶中。加入调好的酱料,用干净的筷子拌匀,然后盖上盖子,密封腌制。七到十天之后,里面的酸会用木瓜腌制,拿出来就可以吃了。
木瓜酸1的酸洗方法。酸洗木瓜酸时,准备新鲜 木瓜洗干净。剥去瓜皮后,要把木瓜肉切成块。提前放少量食用盐腌制,倒掉盐水,再准备适量米醋和白糖,干净的玻璃瓶。玻璃瓶做好以后,要高温消毒,晾干。
2.将处理好的木瓜块放入干净的玻璃瓶中,加入准备好的米醋,再加入准备好的白糖,然后取一根干净的筷子,插入瓶中,搅拌均匀。然后,封好玻璃瓶的瓶盖,放在温暖的环境中腌制。七到三天就有味道了,20天左右他就能送完了。那时候真正的酸木瓜是可以加盐的,拿出来吃就会发现。
以上介绍了酸木瓜的腌制方法,可以让你知道如何腌制最好的酸木瓜。以后想吃这种又酸又好吃又开胃的酸木瓜的时候,尽量自己腌制。相信你腌制的酸木瓜会特别好吃。
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