醋栗吃饭了吗？你知道它的营养价值和功效吗？醋栗是一种浆果。成熟时外观多为黄绿色，接近透明，体积较小，口感酸甜。有的地区还叫“灯笼果”，多为野生。下面是我对醋栗的营养价值和功效的具体介绍。有需要的朋友可以仔细看看。
醋栗的营养价值和功效
1.醋栗的营养价值
醋栗是一种营养价值很高的水果。它的果实多汁香甜，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。此外，胡萝卜素、视黄醇和硫胺素也是核黄素和烟酸中最重要的物质。[/k1/]人们食用后，可以满足身体代谢对不同营养素的需求，提高身体素质。
2.醋栗可以降血脂。
醋栗是降血脂降血压水果的特点。能软化血管，清除血液中的胆固醇，加速血液流动，降低过高的血压，预防高血脂。另外，醋栗有一定的抗病毒作用，可以减少病毒对人体细胞的伤害。平时也可以吃。
3、醋栗可以保护肠胃。
醋栗对人体肠胃有很好的保护作用。其果肉中的果胶能保护人的胃粘膜，减少刺激性物质对胃肠的损害，对人的胃溃疡和胃炎、肠炎有一定的恢复作用。此外，醋栗还具有一定的解毒作用，冬季食用可消灭人体内的多种病菌，预防感冒和气管炎。
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