油柑子是产于东南亚的一种特色水果。味道酸，微涩，营养价值高。但是生活中人们对油柑子了解不多，很多人不知道怎么吃。接下来我把甘草的常见吃法写出来，大家看完就知道怎么吃甘草了。
1.甘孜被制成蜜饯。
甘草的蜜饯很好吃。制作时，可将鲜甘草洗净去水，然后用蜂蜜腌制七至十天。卤制后取出直接食用。每天吃十至十五片，可生津止渴，止咳化痰。
2、油甘子红烧肉
油甘子煮猪肉很好吃。通常需要十个油甘子、三个蜜枣、300克瘦肉和三片生姜来制作它。蜜枣去核，猪肉切块，放入砂锅中，加水，大火烧开，小火慢煮一小时，再加入适量食用盐，拌匀后取出。
3.油甘子木瓜汤
徽木瓜汤也好吃。制作时需要准备木瓜 750g，六徽，雪梨三个，蜜枣三个，瘦肉150g，盐少许。去皮木瓜切成块。会徽用刀砸碎，瘦肉切成块。
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