野生石斛经过人工驯化后，可制成盆栽或绿植，种植于各种园林景点。可以供人们观赏，美化环境，这些野生铁片石斛也可以作为保健食品，供人食用或入药，是临床上治疗人类疾病的良药。那么野生石斛的具体作用是什么呢？平时应该怎么吃？
野生石斛的功效和作用
1、调理脾胃
野生石斛能调理脾胃，对人体内的幽门螺杆菌有明显的抑制和破坏作用，能防止其对人体胃肠粘膜的伤害。人类食用野生食物后，可预防胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡等疾病。另外，人煎野生石斛。
2、降低血糖
野生石斛也是降血糖的健康食品。人食用野生食物后，可以增强胰腺细胞的活性，促进机体胰岛素的产生。它能显著降低人体血液中的升糖指数，使人体高血糖尽快恢复正常状态。最适合平时有高血糖和糖尿病的人。野生石斛除了这些功效，还能清肝利胆，滋阴补血，在美容养颜中也能延缓衰老。
怎么吃野生石斛
1.石斛果汁
鲜野生石斛可以和你喜欢的水果混合做成果汁。制作时需要准备鲜野生石斛50克，雪梨一个，纯净水适量。将准备好的鲜野生石斛洗净，切成段。洗净后去掉里面的皮和石头，也切成块状直接放入榨汁机中，加入适量的纯净水，一起挤出汁液。取出后可以直接饮用。
2.石斛做汤
野生石斛也可以用来煲汤。用它做汤的时候，需要用山药15克、山茱萸10克、枸杞10克混合，准备适量的里脊肉或者少量的食用盐。将准备好的新鲜里脊肉洗净，切成块状。野生石斛将山药、山茱萸等所有食材用清水洗净，与加工好的里脊肉一起放入汤锅中，加入适量葱姜和清水，一起煮沸，再加入食用盐调味两小时后出锅。
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