生活中有很多人喜欢用丝瓜做汤，但是有些人发现丝瓜的味道会有点苦。为什么？其实煮的苦有很多原因丝瓜，并不是所有的丝袜煮完汤都会变苦。想知道做饭苦的原因丝瓜，可以看边肖的专题介绍。
1.日照不足
丝瓜煮汤的苦味可能与丝瓜在生长过程中没有得到足够的日照有直接关系，因为西瓜在生长过程中如果光合作用程度不够，就会使其成熟的果实有一种苦味，而这种苦味在用清水煮沸后会使其苦味更加明显。
2.花粉不对。
生活中，很多人种植丝瓜混合苦瓜，以至于昆虫在其花期75分的时候，花粉计数往往是错误的，苦瓜花粉会给丝瓜。这种情况下丝瓜会有苦味，当它用来煲汤时苦味会更明显。
3.肥料问题
肥料问题也是丝瓜有苦味的重要原因。尤其是当人们在丝瓜的生长期给它施肥时，如果不小心伤了它的根，肥料中的一些物质会直接进入丝瓜的果实中，使西瓜的味道变苦。以上是汤丝瓜变苦的主要原因。是哪一个？
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