腰果是很多人都知道的一种坚果。它营养丰富,能补肾强身。腰果的吃法有很多。腰果除了炒后当坚果吃,还有很多不同的吃法。以后我会把它的做法写成一部完整的书,分享给大家,让大家看看腰果是怎么煮的味道最好。
腰果怎么做好吃?
莲子腰果汤
1.做莲子腰果汤时,需要准备腰果、莲子和适量的薏米、芡实,另外还需要准备50克藕粉、100克糯米和适量的糖。
2.将腰果和莲子放入水中煮熟,捞出去水,将茯苓、薏苡仁、糯米等食材放入水中煮至软,捞出放入料理机中捣碎,然后将腰果和莲子加入米汤中,加入白糖拌匀。
3.将准备好的藕粉用温水混合后加入米汤中,即可食用。
腰果玉米
1.炒腰果玉米也是腰果常见的吃法。不仅味道诱人,而且有很好的美容效果。平时要适量准备腰果50克,芹菜80克,盐玉米 80克,味精,食用油。
2.芹菜去叶后切块,放入沸水中焯一下,捞出用冷水冷却,然后捞出沥干水分备用,玉米颗粒放入沸水中焯一下备用。
3.将油放入锅中加热,然后加入食用油。加热后放入腰果,小火慢炒,然后放入玉米粒和芹菜,再放入盐和味精快速翻炒,直接食用。
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