牛油水果是热带地区出产的特色水果。它的外表大多是绿色的，果肉是淡黄色的，里面有一颗石头。口感顺滑，香气独特。不过这种水果在国内比较少见，很多人都不知道。今天我就专门介绍牛油水果的营养价值，让大家知道吃牛油的好处。
水果的营养价值吃水果的好处
1.牛油水果维生素含量高。
牛油水果是维生素含量很高的一种水果，其中具有抗氧化能力的维生素C和维生素E的含量都很高。这些物质被人体吸收后，可以延缓人体衰老，滋养皮肤，使人的皮肤越来越好。
2.牛油叶黄素含量高。
叶黄素也是牛油水果中最重要的营养成分。类似胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，可以抑制人体内癌细胞的形成，降低癌症的发病率。牛油水果中微量元素镁的含量也很高，能直接作用于人体神经系统，预防人体神经衰弱、焦虑和抑郁。
3.牛油水果可以降低胆固醇。
牛油水果对人体高血脂、高血压也有很好的预防作用，因为这水果中含有一些天然的丁酸，丁酸是一种不饱和脂肪酸，能抑制人体对胆固醇的吸收并将其分解，从而起到降血压、降血脂的重要作用。
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