柚子平时大家吃的都不多，就柚子肉。其实柚子皮也是可以吃的，营养价值很高，可以补血健胃。这里我就介绍柚子皮肤的方法，让大家更好的利用柚子皮肤。
柚子皮肤
一、柚子皮炒牛肉的做法
第一步:准备柚子皮，卤牛肉，香菜，蒜末，姜丝，盐少许。
第二步:柚子先把外层的黄色部分剥掉，再把白色部分切成小块。
第三步:将牛肉洗净，切片。
第四步:柚子先把皮泡在开水里，然后捞出沥干。
第五步:热油后炒锅放入姜丝，然后爆香蒜头，放入牛肉翻炒。
第六步:将柚子皮放入牛肉中，加盐翻炒，撒上香菜。
二、炒柚子皮的做法
第一步:柚子去皮，肉末，青红椒，姜蒜，料酒，生抽，盐，鸡精。
第二步:柚子将皮肤上的白色果肉切成小块，浸泡在水中。
第三步:柚子皮肤挤出，然后浸泡。重复三次后，可以去除柚子皮肤的苦味。
第四步:切青椒和红椒。肉末先加入盐和水搅拌。
第五步:炒锅用油加热后炒肉末，炒完会变色。此时加入料酒，搅拌均匀。
第六步:加入青红椒、姜、蒜增加香味，再加入生抽、老抽、水。
第七步:稍微收汁后，可以加入鸡精和盐调味。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/89470.html
