红毛丹是产于东南亚热带地区的特色水果,在中国不是常见。很多人只是听说过红毛丹,但不知道怎么吃。其实红毛丹的吃法有很多。我一会儿就把它的常见吃法写下来,让大家看看红毛丹怎么吃才好吃。
1.红毛丹可以直接吃。
红毛丹是一种可以新鲜食用的水果。通常购买后,将红毛丹的外皮去掉,然后去掉果肉上的筋膜,再直接食用。但是红毛丹果肉中间有一颗石头,吃的时候不要用力过猛,以免压碎石头破坏口感。
2.红毛丹益母草茶
红毛丹和益母草可以做成茶喝,可以调理女性月经不调。制作时需要准备五颗红毛丹,十颗大枣,20g 益母草。准备好后,将益母草与红枣一起放入清水中煎煮,将煎煮后的药液取出放入杯中,再加入压榨后的红毛丹汁,拌匀即可泡茶。
3、红毛丹粥
红毛丹粥也是一种不错的吃法。制作时需要将红毛丹去皮去籽,然后和小米、山药丁一起放入锅中,加入清水和少量红枣,一起煮。烧开后再煮半个小时左右,锅里的粥就可以煮了。取出后可以直接食用,可以预防和缓解人体便秘。
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