红萝卜果汁是生活中常见的果蔬饮料,但人们对它的定义却不尽相同。有人认为胡萝卜汁是用胡萝卜炒的红色蔬菜汁,也有人认为红萝卜汁是用那个鲜红的小萝卜炒的蔬菜汁。
1、红萝卜榨汁法1
红萝卜平时可以直接用榨汁机榨汁。将准备好的红萝卜用清水洗净后脱水,切成条状,然后放入榨汁机中。榨汁后用白糖调味,剩下的红萝卜渣可以做馅。加了肉末之后,不管是做成包子还是包饺子都特别好吃。
2、红萝卜榨汁法2
平时家里没有现代化小家电的时候可以做萝卜果汁。可以将红萝卜洗净切块,然后放入锅中加水一起煮。煮好后取出,用干净的纱布过滤。所得液体为熟红萝卜汁,也可直接饮用。而且,这种红萝卜。
3、红萝卜榨汁法3
为了让红萝卜果汁更有营养,还可以加一个鸡蛋。具体做法是挤150g胡萝卜汁,锅中放少许水,加热煮沸,再将鸡蛋打成蛋花,然后加入挤好的胡萝卜汁,再次煮沸,加入蜂蜜和香油调味,关火降温。
4、红萝卜榨汁法四
红萝卜果汁可以用不同的配料制作,和橙子是理想的搭档。制作的时候可以把两个红萝卜和一个橙子切成块,然后放在料理机里榨出汁来,过滤后放在杯子里,加几片薄荷叶,直接喝,特别好吃。
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