椰子是中国南方最常见的水果。其汁液香甜可口,是解暑佳品。但是大部分人吃椰子的时候会把果汁喝完直接扔掉。其实这是一种浪费。椰子里面的果肉也可以吃,营养价值特别高。那么椰子肉怎么才能吃好呢?一会儿我写下怎么吃常见,大家看完就知道怎么吃最好了。
椰子怎么吃肉好椰子怎么吃肉常见。
1.椰子肉可以直接吃。
椰子肉可以生吃。大家平时喝椰子果汁后,可以把它的壳去掉,然后把里面的椰子肉拿出来直接吃。吃生肉椰子肉可以让身体最大程度的吸收营养,但是吃起来有点硬,会让人不舒服。
2、椰子肉换汤
椰子肉可以做汤,用鸡肉做汤是最好的选择。做的时候可以把椰子肉切成块,把鸡剁成块。洗完之后,先把鸡放在锅里,用水煮。一小时后,将椰子肉放入锅中一起煮一小时左右,加入食用盐调味。
3.椰子肉蒸饭
椰子肉可以和蒸饭一起吃,蒸饭有浓郁的椰香,特别诱人。通常用椰子肉蒸米饭时,可以将椰子肉切成小块,糯米洗净,加入适量鸡肉,与椰子肉放在一起,用荷叶包好,固定后放入锅中蒸。烧开后蒸40分钟左右椰子肉蒸饭可以蒸。
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