覆盆子是一个又甜又有营养的特性水果。可以补血养颜，延缓衰老。许多人喜欢吃它。那么当你吃覆盆子的时候，你知道怎么吃最好吗？你知道怎么吃吗？覆盆子这个有很多不同的吃法水果。我写出来以后分享给你。看完大家就知道覆盆子怎么吃最好了。
1.封面可以生吃。
覆盆子是一种可以直接吃的水果。但是这种水果表面有很多小突起，很难清洗。最好的办法是食用前用淡盐水浸泡覆盆子，浸泡半小时后取出，再用清水洗净，直接食用。
2，覆盆子可以做果酱
覆盆子做果酱也很好吃，是它的经典吃法之一。做果酱的时候要能洗500克覆盆子，加入适量白兰地和15克柠檬汁，然后加入20克麦芽糖和400克白糖一起煮。烹饪过程中碾碎覆盆子，煮至粘稠糊状后关火。
3、覆盆子粥
覆盆子这种水果也可以用来煮粥。平时做饭的时候，可以洗覆盆子切块。然后将粳米洗净，加水入锅煮熟。烧开后放覆盆子进去。粥粘软时关火，冷却后加入20g左右。
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