柑桔有很多有价值的作用，在古代被当作皇家贡品。柑桔做法也很多，各种柑桔都能做出各种好吃的。下面我们来看看柑桔的功效和作用。
第一，柑桔可以清热。
通常我们买的是干柑桔，已经在工厂处理过了。柑桔清热效果很好，是非常天然的食物。吃起来很简单，最方便的方法就是加入自己喜欢的调料。夏天还可以吃柑桔粉汤，方便性和营养价值最好。
第二，柑桔可以消炎杀虫。
鱼腥草提取物可抗菌群微生物，流感细菌可抗部分肺炎菌群。多吃柑桔可以帮助我们在流感季节避免流感细菌的感染。柑桔对子宫炎症、胃肠炎症等炎症有疗效。柑桔还能治肿痛，冻伤等问题。
第三，柑桔可以止痛散寒。
柑桔可入药治疗感冒或肠胃炎症。柑桔对各种菌群引起的身体疾病有很好的调理作用。柑桔是一种很苦的食物，可以清热解毒，同时还可以祛气止痛。如果感染了感冒，会心疼，有气痛，完全可以给一些调理。
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