黑枣很多人听说过，但没真正见过。有人会觉得黑枣是个外表黑黑的枣。那么真相是什么呢？黑枣什么事？今天边肖就带你深入了解一下，也让你知道黑枣的营养价值和功效是什么。
1.什么是黑枣？
黑枣是野生水果的一种，但不是真枣。应该属于柿子的一种，学名是君迁子，也叫野柿子。因其外形与枣相似，且为黑色，故称黑枣。这种黑枣果肉厚，味道鲜美，香气自然。人吃了可以补血，提高免疫力。
2.黑枣可以降血压。
黑枣是一种营养价值很高的水果，含有多种微量元素，其中芦丁是黑枣中最重要的物质。它可以软化血管，加快血液流动，降低人类过高的血压，所以它是最适合高血压患者平时食用的保健食品之一。
3.黑枣可以预防胆结石。
预防胆结石也是黑枣的重要功能之一。黑枣中含有的维生素C可以将人体内多余的胆固醇转化为胆汁酸排出体外，可以减少人体内胆固醇的量，从而大大降低结石形成的概率。平时经常吃黑枣可以起到预防胆结石的重要作用。
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