苹果酒的制作方法 苹果酒怎么做?

苹果是生活中最常见最普通的一种水果,人们几乎每天都在吃。时间长了我就烦了。其实苹果可以有很多不同的吃法。将其制成苹果酒,既能延长存放时间,又能改变口感,是不错的选择。所以苹果我们该拿酒怎么办?接下来我就把苹果酒的做法写下来,让大家看完就能学会。

果蔬百科苹果酒怎么做

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酿造苹果酒的材料

通常自己酿苹果酒需要准备苹果 500克,冰糖80克,白酒150克,干净的玻璃瓶。

酿造苹果葡萄酒的步骤

1.将准备好的苹果用清水洗净,去掉皮和里面的石头,然后切块备用。

2.将准备好的玻璃瓶用清水洗净,然后放入热水中浸泡十分钟进行消毒,最后取出去除里面的水分。

3.将切好的苹果片放入玻璃瓶中,加入调好的冰糖,然后将调好的白酒放入其中,密封瓶口,存放在20度左右的环境中发酵。

4.大概过了十几天,你可以发现里面的苹果缩小了,都浮上来了,发酵产生的气泡也减少了很多。

5.此时打开瓶盖,滤出里面的果肉,液体有淡淡的酒味。然后放回瓶中发酵一个月左右,自制苹果酒就可以了。想喝的时候可以拿出来喝。

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